家電維修小編為您帶來文章之冷庫簡單設(shè)計方法。

　　根據(jù)冷庫設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)，我們做冷庫的 圍護(hù)結(jié)構(gòu)都能達(dá)到規(guī)范所定的 導(dǎo)熱熱阻，冷庫高度因堆貨高度所限，大體相同，所以得出一經(jīng)驗（experience)公式就是按庫內(nèi)地坪面積配耗冷量，一般1噸以上冷庫不管是土建庫還是正規(guī)的 裝配(assemble)式冷庫，每平方配65大卡/時，正好用Φ38管做成的 排管每平方管子表面積的 制冷量也是65大卡/時，這就引出按地坪面積

　　1:1的 配管方法，當(dāng)然這并不是一成不變的 ，如果是商品周轉(zhuǎn)庫，進(jìn)出庫頻繁（frequency)，就要配多些，甚至可大

　　1:1。冷庫保養(yǎng)冷庫間接冷卻是由鼓風(fēng)機(jī)將庫房內(nèi)的空氣抽吸進(jìn)空氣冷卻裝置，空氣被盤旋于冷卻裝置內(nèi)的蒸發(fā)管吸熱后，再送入庫內(nèi)而降溫。空氣冷卻方式的優(yōu)點(diǎn)是冷卻迅速，庫內(nèi)溫度較均勻，同時能將貯藏過程中產(chǎn)生的二氧化碳等有害氣體帶出庫外。3到

　　1:1。5，這里指所有的 商品均經(jīng)過凍結(jié)的 ；

　　冷庫設(shè)計要說復(fù)雜也夠復(fù)雜的 ，要說簡單也可以簡單，但要懂得復(fù)雜的 原理，才能進(jìn)而簡單；復(fù)雜的 說，要計算冷庫六面?zhèn)魅氲?熱量(Heat)、太陽輻照熱、所在地夏季氣象參數(shù)等等；還有工作人員操作熱、照明熱、開門熱、新鮮貨物進(jìn)入熱等等。

　　對于小型裝配式冷庫，一般使用上比較隨意，耗冷量一般較大，應(yīng)按每平方85大卡配，配管一般在

　　1:1。3到

　　1:1。冷庫保養(yǎng)安全要求1.冷庫用運(yùn)輸工具應(yīng)符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求。2.庫房內(nèi)應(yīng)合理分區(qū)并設(shè)置相關(guān)標(biāo)識，便于庫房內(nèi)的貨物貯存、運(yùn)輸和管理。3.庫房內(nèi)應(yīng)設(shè)應(yīng)急照明、開啟門鎖及報警裝置，可自救或報警求救。4.庫房內(nèi)的貨架應(yīng)有足夠的強(qiáng)度和剛性。5.冷庫門四周應(yīng)設(shè)防橦護(hù)欄，并有醒目的標(biāo)識。6.裝配式冷庫應(yīng)設(shè)平衡窗。5左右;肉、禽類現(xiàn)在開始流行（Prevalent)冷卻(cooling)排酸，一般按每噸20大卡/時計算耗冷量，在肉體最厚處中心溫度（temperature)達(dá)到＋4℃結(jié)束；肉、禽類如按一次結(jié)凍法，耗冷量按60大卡/時計算，在肉體最厚處中心溫度達(dá)到－15℃時結(jié)束，約20小時；

　　速凍蔬菜(vegetables)、水餃等，有特殊的 時間要求，要求在30～40分鐘完成凍結(jié)，這就要按食品焓值計算耗冷量了，其實(shí)肉、禽類也是按焓值計算耗冷量，不過是約定熟成了而已。冷庫保養(yǎng)冷庫間接冷卻是由鼓風(fēng)機(jī)將庫房內(nèi)的空氣抽吸進(jìn)空氣冷卻裝置，空氣被盤旋于冷卻裝置內(nèi)的蒸發(fā)管吸熱后，再送入庫內(nèi)而降溫。空氣冷卻方式的優(yōu)點(diǎn)是冷卻迅速，庫內(nèi)溫度較均勻，同時能將貯藏過程中產(chǎn)生的二氧化碳等有害氣體帶出庫外。

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　　(來源：未知)

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